Diary

芋煮(山形version)→これって記憶が曖昧なのですが、牛肉でしたっけ？スーパーで大きい鍋を貸し出ししてたのは覚えているのですが・・・。<br>こっちにも同じような風習があります。「芋炊き」って名前です。

そうです，牛肉+醤油味．<br>仙台は豚肉+味噌味なんですが，カミサン曰く「あれは豚汁」だそうです(^^;<br>山形人の芋煮に対する情熱はハンパないので，仙台での芋煮会ではメンツにより二種類の鍋作ることがあったりしますね〜

ども。<br><br>数年前、某ＭＬで全国のワーゲン乗りが集まった時に<br>山形風芋煮と仙台風芋煮を振る舞ったんですが、<br>山形風芋煮の方が受けがよかったですね。<br>仙台人の自分としては、負けた！と思いました。ToT<br><br>でも、確かにうまいっすよね〜＞山形風芋煮<br>山形風芋煮に関しては、山形県のあの人が<br>熱く語ってくれることでしょう。(^^;;

「風」は「流」くらいにしておかないと，うちのカミさんをはじめ多くの方々に袋叩きに会うかと(^^;<br>つか，井上さんどうしているんでしょうね〜